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2018年饼干专业委员会理事会暨行业年会纪要

2018年12月19日,2018年中焙糖协饼干专业委员会理事会暨行业年会在河南省郑州市召开。

2018年中焙糖协全国膨化食品行业年会会议纪要

2018年中焙糖协全国膨化食品行业年会于12月20日在河南省郑州市河南宋基国际公益文化交流中心召开。

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盛情邀约: Bakery China 2019

由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办的第22届中国国际焙烤展览会诚邀您参展参观!

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行业协会助力民营企业高质量发展

行业协会通过宣传贯彻中央和各级政府部门支持民营经济的政策措施,让民营企业感受到党和国家的支持,在企业发展过程中,大力扶持,提供多方面的保障。

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中焙糖协 | 《绿豆糕》等四项团标发布实施公告

为进一步完善行业标准体系建设, 促进产品质量提升,经研究决定, 批准由协会技术法规委员会组织起草的《绿豆糕》等4项团体标准发布实施,现予以公告。

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焙烤课堂|寒冷冬日,如何搞定黄油...

黄油的熔点在30℃左右,依据不同的需求,可以将黄油室温软化或将黄油完全加热至熔化。相应的,根据黄油的...

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